Przed nami festiwal przysmaków regionalnych!
Sokołowski Ośrodek Kultury, Terenowy Zespół Doradczy w Sokołowie Podlaskim oraz Starostwo Powiatowe w Sokołowie Podlaskim zapraszają na XIII Festiwal Kuchni Regionalnej - Jesień na Mazowszu i Podlasiu.
"Jesień na Mazowszu i Podlasiu" to niezwykle smakowity festiwal! Na licznych stoiskach gospodynie z Powiatu Sokołowskiego prezentują najsmaczniejsze dania regionalne, przygotowywane według tradycyjnych receptur. Królują potrawy z ziemniaka, czyli podlaskie byki, bęcwały, szlachcice i blacharze.
Nie zabraknie kiszki ziemniaczanej i innych przysmaków, do których przygotowania użyto jesiennych plonów: warzyw i owoców. Starania uczestniczek Festiwalu ocenia jury, które zwraca uwagę na smak i wygląd dań oraz pochodzenie przepisów, według których zostały przyrządzone.
Współorganizatorem "Jesieni na Mazowszu i Podlasiu" jest Terenowy Zespół Doradczy w Sokołowie Podlaskim a fundatorem nagród Starostwo Powiatowe w Sokołowie Podlaskim oraz Młyn Braci Górskich z Repek.
Na festiwalu będzie można zakupić przygotowane przez gospodynie wiejskie regionalne potrawy z ziemniaków,dyni i innych sezonowych warzyw oraz mięsa, przetwory z plonów jesieni, tradycyjne wędliny, ciasta, nalewki, produkty z miodu pszczelego oraz wiele innych przysmaków.
O godz. 15:00 na sali widowiskowej odbędzie się koncert Zespół Pieśni i Tańca "Sokołowianie" oraz "Kapeli z Naszego Miasta" ze śląskiej miejscowości Czerwonka - Leszczyny.
źródło zdj. SOK Sokołów Podlaski